ME paino: 5760g
Erikoisruokavaliot: G
Ainekset:
Pohja [kananmuna, laktoositon voi (pastöroitu kerma, suola), tumma suklaa (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine E322 (soijalesitiini), luontainen vaniljan aromi- ja makuaine), sokeri, mantelit, maissitärkkelys], suklaa ganache 32% [maitosuklaa 47% (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine E322 (auringonkukkalesitiini), luontainen vaniljan aromi- ja makuaine), laktoositon kuohukerma (kerma, stabilointiaine (karrageeni)), laktoositon voi (pastöroitu kerma, suola), liivate], suklaamousse 32% [maitosuklaa 28% (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine E322 (auringonkukkalesitiini), luontainen vaniljan aromi- ja makuaine), laktoositon kuohukerma (kerma, stabilointiaine (karrageeni)), maito, laktoositon tuorejuusto (pastöroitu rasvaton maito ja kerma, suola, sakeuttamisaineet (E410, E440), säilöntäaine E202, hapate), mantelitahna (sokeri, mantelit, kasviöljy (auringonkukka), emulgointiaine E322 (soijalesitiini)), liivate], suklaaspray (kakaovoi, elintarvikeväri E172). Tuote saattaa sisältää muiden pähkinöiden jäämiä
Valmistelu:
Sulata tuotetta +2 ... 6˚C ennen käyttöä 12 tuntia. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen!